Service de sécurité alimentaire

Sécurité alimentaire

Compte tenu de l’importance de l’éducation et de la culture dans l’avancement des nations et de leur association les unes avec les autres, l’organisation a pris sur elle de prêter attention au développement de l’éducation et de la culture et d’équiper les générations instruites et instruites capables d’assurer une croissance durable de notre pays généreux.

Les quatre grandes dimensions de la sécurité alimentaire

• Disponibilité physique des denrées alimentaires : La disponibilité des denrées alimentaires concerne l’offre de la sécurité alimentaire et est déterminée par le niveau de production alimentaire, les niveaux de stocks et le commerce net.




• L’accès physique et économique à la nourriture : Un approvisionnement alimentaire adéquat au niveau national ne garantit pas en soi la sécurité alimentaire au niveau des ménages. Les préoccupations concernant l’accès inadéquat à la nourriture ont conduit à des politiques davantage axées sur les revenus, les dépenses, les marchés et les prix pour atteindre les objectifs de sécurité alimentaire.




• Utilisation des nutriments : L’utilisation est généralement comprise comme la façon dont le corps tire le meilleur parti des divers nutriments contenus dans les nutriments. Le fait que les individus mangent suffisamment de nutriments pour leur fournir de l’énergie et des nutriments est le résultat de bonnes pratiques de soins et d’alimentation, de la façon dont les aliments sont préparés, de la variété de l’alimentation et de la distribution des aliments au sein de la famille. Outre la bonne utilisation biologique des nutriments consommés, cela détermine l’état nutritionnel des individus.




• Utilisation des nutriments : L’utilisation est généralement comprise comme la façon dont Les trois autres dimensions se stabilisent avec le temps : même si l’apport alimentaire d’une personne est suffisant aujourd’hui, elle est toujours considérée comme en situation d’insécurité alimentaire si elle n’a pas un accès suffisant aux nutriments périodiquement, ce qui la met à risque de détérioration de son état nutritionnel. Les mauvaises conditions météorologiques, l’instabilité politique ou des facteurs économiques (chômage, hausse des prix des denrées alimentaires) peuvent avoir un impact sur l’état de la sécurité alimentaire.



Afin d’atteindre les objectifs de sécurité alimentaire, les quatre dimensions doivent être atteintes simultanément.

Stratégie

La FAO travaille avec des partenaires pour créer des systèmes alimentaires capables de fournir de la nourriture à tous, partout et tous les jours, en améliorant la sécurité alimentaire, en promouvant une « agriculture intelligente sur le plan nutritionnel » et en améliorant la sécurité sanitaire des aliments. La FAO est à la recherche de dons pour financer les systèmes alimentaires.

Les activités connexes comprennent :

• Renforcer les filets de sécurité pour que les familles qui n’ont pas accès à la nourriture et à l’eau aient de l’argent pour acheter des articles de première nécessité.



• Aide d’urgence d’urgence par le biais de décaissements rapides dans le cadre de projets existants pour répondre aux situations de crise



• Promouvoir des systèmes agricoles qui utilisent des méthodes intelligentes face au climat et produisent un mélange plus diversifié de nutriments afin d’améliorer la résilience des systèmes alimentaires, d’augmenter les revenus agricoles et de fournir des aliments plus riches en nutriments et plus abordables.



• Améliorer les chaînes d’approvisionnement pour réduire les pertes alimentaires post-récolte, accroître l’hygiène dans les circuits de distribution alimentaire et mieux relier les centres de production et de consommation.



• Appliquer une approche intégrée « One Health » à la gestion des risques associés à la santé humaine, animale et environnementale



• Soutenir les investissements dans la recherche et le développement qui permettent d’augmenter la teneur en micronutriments des aliments et des matières premières.



• Plaidoyer en faveur de réformes politiques et réglementaires afin d’améliorer l’efficacité des marchés alimentaires locaux

Contribuez au volontariat, à l’approfondissement de votre appartenance à la patrie et à la réalisation de ses nobles objectifs

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