خدمة الأمن الغذائي

نظراً لأهمية التعليم والثقافة في النهوض بالأمم و ارتباطهما مع ببعض اخذت المنظمة على عاتقها الاهتمام بتطوير التعليم والثقافة وتجهيز أجيال متعلمة ومثقفة قادرة على النمو المستدام لوطننا المعطاء .

الأمن الغذائي

الأمن الغذائي

نظراً لأهمية التعليم والثقافة في النهوض بالأمم و ارتباطهما مع ببعض اخذت المنظمة على عاتقها الاهتمام بتطوير التعليم والثقافة وتجهيز أجيال متعلمة ومثقفة قادرة على النمو المستدام لوطننا المعطاء .
• التوفُّر المادي للغذاء: يتناول توفُّر الغذاء "جانب العرض" من الأمن الغذائي، ويتحدد حسب مستوى إنتاج المواد الغذائية، ومستويات المخزون، وصافي التجارة فيها.




• الحصول المادي والاقتصادي على المواد الغذائية: إن العرض الكافي من المواد الغذائية على المستوى الوطني لا يضمن في حد ذاته تحقيق الأمن الغذائي على مستوى الأسر. وقد أدت المخاوف بشأن عدم كفاية الحصول على المواد الغذائية إلى تركيز السياسات على نحو أكبر على الدخل والإنفاق والأسواق والأسعار في تحقيق الأهداف المتعلقة بالأمن الغذائي.



• الاستفادة من المواد الغذائية: تُفهم الاستفادة بصفة عامة على أنها الطريقة التي يحقق بها الجسم أقصى استفادة من العناصر الغذائية المختلفة التي تحتوي عليها المواد الغذائية. ويُعد تناول الأفراد ما يكفي من العناصر الغذائية التي تمدهم بالطاقة والمغذيات نتيجة للرعاية الجيدة وممارسات التغذية، وطريقة إعداد الطعام، وتنوع النظام الغذائي، وتوزيع الطعام داخل الأسرة. وإلى جانب الاستفادة البيولوجية الجيدة من المواد الغذائية التي يتم تناولها، فإن هذا الأمر يحدد حالة التغذية لدى الأفراد.



• استقرار الأبعاد الثلاثة الأخرى بمرور الوقت: حتى لو كانت كمية الطعام التي يتناولها الشخص كافية اليوم، فلا يزال يُنظر إليه على أنه يعاني من انعدام الأمن الغذائي إذا لم تكن لديه القدرة الكافية على الحصول على المواد الغذائية بصفة دورية، مما يعرضه لخطر تدهور حالته الغذائية. وربما يكون للأحوال المناخية السيئة، أو عدم الاستقرار السياسي، أو العوامل الاقتصادية (البطالة، وأسعار المواد الغذائية الآخذة في الارتفاع ) تأثير على حالة الأمن الغذائي.



ومن أجل تحقيق أهداف الأمن الغذائي، يجب تحقيق جميع الأبعاد الأربعة في آن واحد..

الأبعاد الأربعة الرئيسية للأمن الغذائي

الأبعاد الأربعة الرئيسية للأمن الغذائي

• التوفُّر المادي للغذاء: يتناول توفُّر الغذاء "جانب العرض" من الأمن الغذائي، ويتحدد حسب مستوى إنتاج المواد الغذائية، ومستويات المخزون، وصافي التجارة فيها.




• الحصول المادي والاقتصادي على المواد الغذائية: إن العرض الكافي من المواد الغذائية على المستوى الوطني لا يضمن في حد ذاته تحقيق الأمن الغذائي على مستوى الأسر. وقد أدت المخاوف بشأن عدم كفاية الحصول على المواد الغذائية إلى تركيز السياسات على نحو أكبر على الدخل والإنفاق والأسواق والأسعار في تحقيق الأهداف المتعلقة بالأمن الغذائي.



• الاستفادة من المواد الغذائية: تُفهم الاستفادة بصفة عامة على أنها الطريقة التي يحقق بها الجسم أقصى استفادة من العناصر الغذائية المختلفة التي تحتوي عليها المواد الغذائية. ويُعد تناول الأفراد ما يكفي من العناصر الغذائية التي تمدهم بالطاقة والمغذيات نتيجة للرعاية الجيدة وممارسات التغذية، وطريقة إعداد الطعام، وتنوع النظام الغذائي، وتوزيع الطعام داخل الأسرة. وإلى جانب الاستفادة البيولوجية الجيدة من المواد الغذائية التي يتم تناولها، فإن هذا الأمر يحدد حالة التغذية لدى الأفراد.



• استقرار الأبعاد الثلاثة الأخرى بمرور الوقت: حتى لو كانت كمية الطعام التي يتناولها الشخص كافية اليوم، فلا يزال يُنظر إليه على أنه يعاني من انعدام الأمن الغذائي إذا لم تكن لديه القدرة الكافية على الحصول على المواد الغذائية بصفة دورية، مما يعرضه لخطر تدهور حالته الغذائية. وربما يكون للأحوال المناخية السيئة، أو عدم الاستقرار السياسي، أو العوامل الاقتصادية (البطالة، وأسعار المواد الغذائية الآخذة في الارتفاع ) تأثير على حالة الأمن الغذائي.



ومن أجل تحقيق أهداف الأمن الغذائي، يجب تحقيق جميع الأبعاد الأربعة في آن واحد..
تعمل المنظمة مع الشركاء لإنشاء أنظمة غذاء يمكنها توفير المواد الغذائية للجميع في كل مكان وفي كل يوم عن طريق تحسين وضع الأمن الغذائي، وتشجيع "الزراعة التي تراعي اعتبارات التغذية"، والارتقاء بمستوى سلامة الغذاء. والمنظمة تسعى لجمع التبرعات لتمويل أنظمة الغذاء.

الإستراتيجية

الإستراتيجية

تعمل المنظمة مع الشركاء لإنشاء أنظمة غذاء يمكنها توفير المواد الغذائية للجميع في كل مكان وفي كل يوم عن طريق تحسين وضع الأمن الغذائي، وتشجيع "الزراعة التي تراعي اعتبارات التغذية"، والارتقاء بمستوى سلامة الغذاء. والمنظمة تسعى لجمع التبرعات لتمويل أنظمة الغذاء.
• تعزيز شبكات الأمان لضمان حصول الأسر غير القادرة على المواد الغذائية والمياه - مع توافر المال لديها لعمليات شراء المواد الضرورية.



• تقديم دعم عاجل في حالات الطوارئ عن طريق تمويل سريع الصرف من خلال المشاريع القائمة بغية التصدي لحالات الأزمات



• تعزيز أنظمة الزراعة التي تستخدم الأساليب المراعية لتغير المناخ وتنتج مزيجاً أكثر تنوعاً من المواد الغذائية لتحسين قدرة أنظمة الغذاء على الصمود، وزيادة دخل المَزارع، وتوفُّر المزيد من المواد الغذائية الغنية بالمغذيات وميسورة التكلفة.



• تحسين سلاسل الإمداد لتقليل خسائر المواد الغذائية فيما بعد الحصاد، وزيادة النظافة الصحية في قنوات توزيع المواد الغذائية، وتحقيق ربط أفضل بين مراكز الإنتاج والاستهلاك



• تطبيق نهج "الصحة الواحدة" المتكامل لإدارة المخاطر المرتبطة بصحة الإنسان والحيوان والبيئة



• دعم الاستثمارات في مجال البحوث والتطوير التي تتيح زيادة محتوى المغذيات الدقيقة في الأغذية والمواد الخام



• الدعوة إلى إصلاح السياسات وعمل إصلاحات تنظيمية من أجل الارتقاء بكفاءة أسواق الغذاء المحلية وتكاملها وتقليل الحواجز القائمة أمام تجارة المواد الغذائية.


وتشمل الأنشطة ذات الصلة ما يلي

وتشمل الأنشطة ذات الصلة ما يلي

• تعزيز شبكات الأمان لضمان حصول الأسر غير القادرة على المواد الغذائية والمياه - مع توافر المال لديها لعمليات شراء المواد الضرورية.



• تقديم دعم عاجل في حالات الطوارئ عن طريق تمويل سريع الصرف من خلال المشاريع القائمة بغية التصدي لحالات الأزمات



• تعزيز أنظمة الزراعة التي تستخدم الأساليب المراعية لتغير المناخ وتنتج مزيجاً أكثر تنوعاً من المواد الغذائية لتحسين قدرة أنظمة الغذاء على الصمود، وزيادة دخل المَزارع، وتوفُّر المزيد من المواد الغذائية الغنية بالمغذيات وميسورة التكلفة.



• تحسين سلاسل الإمداد لتقليل خسائر المواد الغذائية فيما بعد الحصاد، وزيادة النظافة الصحية في قنوات توزيع المواد الغذائية، وتحقيق ربط أفضل بين مراكز الإنتاج والاستهلاك



• تطبيق نهج "الصحة الواحدة" المتكامل لإدارة المخاطر المرتبطة بصحة الإنسان والحيوان والبيئة



• دعم الاستثمارات في مجال البحوث والتطوير التي تتيح زيادة محتوى المغذيات الدقيقة في الأغذية والمواد الخام



• الدعوة إلى إصلاح السياسات وعمل إصلاحات تنظيمية من أجل الارتقاء بكفاءة أسواق الغذاء المحلية وتكاملها وتقليل الحواجز القائمة أمام تجارة المواد الغذائية.


ساهم في التطوع، لتعمق انتماءك للوطن وتخدم أهدافه السامية

تواصل معنا الآن